心と体を大切にする生活

まったり〜!

アトピーの方に役立てますように…!

基本がわかる!ハツ江の料理教室【amazon kindle unlimited】

f:id:asaasa2134:20220628124604j:image

 

辞書かなってくらいページ数の多い本

 

Kindle用の画面構成なのかな…?

 

ページが多くて読みにくいので、必要そうなページだけ読みました。

 

各野菜の切り方はもちろん、お肉やお魚まで丁寧に書いてました。

 

今時ぐぐればすぐ出るけど、本にまとめてあるのもいいなぁと思いました。

 

それぞれの調理方法がメインなので、レシピの紹介はおまけ程度。

 

私はその中でもとても簡単な、『もやしと豚肉の塩炒め』が気になりました。

 

台所に立つのが暑い季節。

 

さっさとできる料理が最優先です。

 

もやしは最近食べてないのでたべたいです。

 

シンプルな料理の日と、手の込んだ料理の日、うまく分けていかないとやってられないです笑。

 

1960ページ(この時点で相当やばいページ数ということが分かる)に載ってるので、よかったら見てみてくださいね。