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【アマゾンプライム会員無料】Kindle無料で読めるオススメレシピ本

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Amazonプライム会員は無料で読めるKindleを久々に開いてみると、みたことのない料理本が追加されていました。読んでみると、作ってみたいレシピが大量の大当たりだったのでご紹介します

 


県民バズごはん 

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よくTwitterで大量にRTされてるリュウジさん。YouTubeも一時期見てたんですが、味の素のイメージが強くて、美味しそうだけどなぁと見るだけで作ったことはなくて。

まぁこれは無料だし読んでみるかと思ったら大当たりでした。白だしがかなりのレシピに含まれてるので、無添加系のものを探してから作ってみます。

 


特に美味しそうで作る候補なのが、

・北海道 三平汁

・青森 生姜みそ

・山形 だし

・群馬 しこね汁

・新潟 焼き漬け

・富山 とろろ昆布にぎり

・静岡 たまごふわふわ

・大阪 肉吸い

・奈良 もみうり

・滋賀 鯖そうめん

・和歌山 鯖飯

・広島 レモン鍋

・山口 けんちょう

・香川 小松菜のけんちゃん

・佐賀 がめ煮

・鹿児島 豚みそ


です!作るの楽しみ!

 

 

 

味つけ黄金比率で基本の料理100

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写真たっぷりでめちゃくちゃ見やすい本です。初心者向けだけど、ちょこっとアレンジ や、このタレはどんな味?なども書いてて応用ができます。レシピ通りの材料がなくても作れるのが嬉しいです。タレの料理なだけあって、肉料理が多いです。子どもや男性も食べやすそうです。

 

 

さいごに

この2冊は私が今年に入ってから見つけた本なのでしばらく読めると思います。レシピ本って買っても全部作るわけじゃないし、あまり場所取るのも困るし。かといってネットだとレシピが溢れててハズレも多いから、Amazonプライム会員で無料でよめてもの凄く助かっています。